1. محافظ قلب

گردو حاوی اسیدهای چرب امگا3،اسید آلفا لینولنیک،پتاسیم و ویتامین E است که بسیار در نگهداری از سلامت قلب مؤثر است.امگا 3 از غلظت بالای کلسترول جلوگیری و فشار خون را کاهش میدهد و به این وسیله از قلب محافظت می‌کند.پتاسیم از انقباض قلب جلوگیری کرده و عملکرد آن را بهبود می‌بخشد.ویتامین E مانع بسته شدن شریان‌ها توسط پلاکت می‌شود.

2. بهبود عملکرد مغز

اسیدهای چرب امگا 3 در گردو با قادر ساختن عملکرد ملایم سلول‌ها و عصب‌های مغز،به ارتقاء عملکرد مغز کمک می‌کند.بنابر این برای تقویت حافظه،فرایند تفکر و تمرکز مؤثر است.

3. جلوگیری از سنگ مثانه

گردو از به وجود آمدن سنگ مثانه جلوگیـری کرده و همچنین از بیمـاری‌های مختلف مثانـه جلوگیری می‌کند.

4.فراهم کردن خواب خوب

گردو حاوی هورمونی به نام ملاتونین است که به وسیله غده صنوبری تولید میشود و به خواب خوب کمک می کند.ملاتونین آنتی اکسید قوی است و از آنجا که به طور طبیعی در گردو وجود دارد شرایط یک خواب خوب را فراهم میکند.بنابر این یک مشت گردو قبل از خواب و یا به همراه شام میل کنید تا بتوانید خوب بخوابید.

5.حفاظت از سلامت استخوان

اسیدهای چرب امگا 3 و اسید آلفا لینولنیک گردو به سلامت استخوان‌ها کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.

6. دفع چندین مضرات سلامتی

خوردن گردو از بیماری‌های مختلفی نظیرسرطان،دیابت،چاقی و...جلوگیری میکند.گردو عملکرد طبیعی رگ‌های خونی را ارتقا می‌دهد و در نتیجه از دیابت جلوگیری می‌شود.همچنین سوخت و ساز بدن را تنظیم می‌کند و از خطر فشار خون بالا و چاقی مفرط جلوگیری به عمل میآورد.